Hvert år i Budapest og i Ungarn arrangeres noe som heter Grådig torsdag, eller Torkos Csutortok som lokalbefolkningen kaller det. På denne dagen kan man være grådig med god samvittighet!
Grunnen til det er at alle restauranter som er med på programmet har alt av mat og drikke på menyen satt ned med 50% denne spesielle dagen. De har altså ikke spesialmenyer denne dagen, men med den helt vanlige menyen har de satt alle prisene ned til 50%. Dette gjør at ungarerne strømmer ut på restauranter denne dagen, og restauranter som vanligvis bare står halvfulle, er tjoka fulle denne dagen. Det er selvfølgelig ikke alle restauranter som er med på programmet, men svært mange er det, blant annet restauranter som Karpatia og Matyas Pince pleier å være med på dette arrangementet, mens restauranter som er populære uansett og stort sett fullbookede også uten dette prosjektet, står utenfor!
Det er i allefall bare å glede seg, og dette gjelder også rundt lunsjtider, så her kan du spise enormt masse til halv pris gjennom hele dagen.
Når er det?
Det glemte vi visst å skrive, men grådig torsdagen i 2015 blir arrangert den 19 februar!
Ps: det er en del restauranter som kjører dette utvidet, noe som betyr at de også har 50% tilbud på fredagen, lørdagen og søndagen som følger den 19 februar, men dette opplyser de i så tilfelle om på egne websider eller så kan man spørre dem på telefon eller email på egenhånd!
Har du hørt om amerikanere Alan Sonfist? Om du ikke har det kan du nå bli kjent med han på en temporær utstilling i museet for klassisk kunst i Budapest!
Alan Sonfist er en av de store i verden innenfor en så spesiel kunst art som miljø, jord og landskapskunst. Han mestrer denne kunsttypen og er blitt svært kjent nettopp for dette.
Hans gjennombruddsverk het «Time Landscape» og dette feirer nå sitt femti-års jubileum og i den forbindelse er det nå en Alan Sonfist utstilling i Budapest. Her kan man se hvordan Alan Sonfist framstiller jorden og også hva slags innflytelse menneskeheten har hatt på jorden.
Dette er først gang det er en Alan Sonfist utstilling i sentral- og øst Europa, så gå ikke glipp av muligheten til å få med deg denne utstillinge. Museet er Klassisk kunst museet som ligger på Helteplassen i Budapest!
Utstillingen åpnet den 18 desember og vil være tilgjengelig kun fram til 15 februar.
Det kommer til å skje mye spennende i Budapest også i 2015 og her er noen av høydepunktene som vi ser fram til i året som nettopp har startet. Nå har det seg også sånn at ikke alle planlegger så veldig tidlig, så det kommer til å balle på seg etterverdt med enda flere nye konserter og festivaler, som vi bare enda ikke vet om, eller ikke har datoene for.
Det blir en relativt rolig start på året med diverse konserter i Budapest. Noen av de som skal innom er Slipknot, OneRepublic og våre venner fra Sverige i Roxette. Etter dette kommer sjarmøren Andre Rieu til byen i mai for å ha konsert, men før han ankommer er det også tid for vårfestivalen i Budapest.
Når sommeren kommer er det tid for Sziget festivalen som er den største festivalen i Budapest hvert eneste år, og så er det tid for høst og da er det vinfestivaler, pølsefestivaler, palinkafestivaler og lignende og når jula nærmer seg er det tid for julemarked.
Om du ønsker å holde deg oppdatert om hva som skjer i Budapest er det bare å trykke på lenken for å finne en kalender med oversikt over hva som skjer.
Utover dette er det jo sånn at oppholdet i Budapest blir så bra som man gjør det til, så om det er noe utover dette vi kan hjelpe til med, er det selvfølgelig bare å lese rundt her i vår norske Budapest Guide og om du er tørst på øl, eller kanskje har lyst til å bli bedre kjent med ungarsk vin eller rett og slett bli kjent med Budapest på en guidet tur, er alt dette ting som vi kan hjelpe til med!
Kommer du til Budapest kan det være greit å vite at året rundt står vi med åpne armer, klare til å hjelpe deg sånn at du skal få et kanonbra opphold fullt av gode opplevelser. Les videre, og se noen av de tingene vi kan friste deg med!
Vil du bli kjent med Budapest?
Om du ønsker å bli bedre kjent med Budapest kan vi hjelpe deg med det. Vi har norsktalende guider som hjelper deg! Her er noen av måtene vi kan hjelpe deg på.
Guidet tur til fots eller med bil i Budapest – mer informasjon
Henting på flyplassen med direkte guidet tur – mer informasjon
Familiebesøk der du ser hvordan en ungarsk familie bor og smaker hva de spiser – mer informasjon
Er du glad i vin?
Er du glad i vin, kan dette være programmer du kan ha interesse av:
Vinmiddag i Budapest med fem retter og seks glass vin – mer informasjon
Vintur til Szentendre med guide, marsipanmuseum, fritid, vinsmaking og lunsj – mer informasjon
Vingårdsbesøk til Etyek med omvisning på gård og vinsmaking – mer informasjon
Vinutflukter til Eger eller Balaton med besøk på 1-2 vingårder – mer informasjon
Transport oppdrag
Trenger du å komme deg fra A til B. Vi har sjåfører som er klare til å kjøre. Her er noen ting vi kan hjelpe til med.
Transport tur/retur flyplassen i Budapest. – Mer informasjon
Dagsturer til Wien eller Bratislava, eller kanskje begge kombinert? – Mer informasjon
dagstur til Wien
Er du glad i øl?
Om du er tilhenger av øl og ønsker å smake ekte ungarsk brygget øl, kombinert med mat, kan dette være av interesse:
Bryggeribesøk med fire retters lunsj/middag, 4 øl, 4 palinka og omvisning på bryggeri – mer informasjon
Pubrunde der du blir kjent med noen av byens kule pubber – mer informasjon
Vil du seile på Donau?
Det er få ting som er så fint som å seile på Donau i Budapest, da spesielt en tur med god mat på kvelden. Her er noen slike turer vi kan hjelpe til med å booke.
Daglige turer på Donau med lunsj klokka 14.00-15.30.
Daglig tur med live sigøynermusikk og middagsbuffet fra 19.00-20.30.
Nesten daglige turer fra 19.45-22.15 (under sommersesongen) og fra 19.00-21.30 (under vintersesongen) med fire retters middag.
Relativt regelmessige elvecruise med middag fra 22.00-23.30.
Om du trenger tips om restauranter, eller kanskje bare hjelp med å reservere bord hjelper vi gjerne til. Trykk på mer informasjon når du finner en beskrivelse som treffer deg, og du får et tips om hvor du bør spise mens du er i Budapest.
Er du glad i kjøtt, en god biff, og gjerne på ganske mange hundre gram? – Mer informasjon
Hvis det skal være masse mat og masse drikke, så du ruller hjem – Mer informasjon
Hvis det skal være høy klasse, nesten gourmet klasse, med høy klasse på vinene – Mer informasjon
Intimt, fantastisk service, sentralt, italiensk/fransk/ungarsk – Mer informasjon
Tradisjonelt ungarsk med sigøynermusikk i sentrum – Mer informasjon
Actionmiddag med magedans, middelalderstemning og store porsjoner – Mer informasjon
Dette er noe av det vi kan hjelpe til med! Da er dere bare å bli fristet og ta kontakt når du vet mer om hva du ønsker hjelp med!
Ungarns største og mest populære festival heter Sziget og den blir arrangert hvert år i Budapest på Hajogyari øya som ligger nord for Margaretøya.
Til denne festivalen kommer det totalt over 400,000 folk for å få med seg det som skjer og over 400 artister for å delta. Hele programmet varer i en uke, og selvfølgelig kommer festivalen til Budapest og Ungarn også i 2015.
I skrivende stund vet vi ingenting om hvem som kommer til festivalen i 2015, men her er noen av de som var med i 2014: Prodigy, Macklemore & Ryan, Placebo, Outkast, Calvin Harris, Skrillex, Lily Allen, Deadmau5, Korn, Blink-182, Bastille og La Roux.
Datoer for Sziget 2015: 10 august – 17 august
Det er bare å gjøre seg klar, for dette er fest fra ende til annen. Ikke glem å booke hotell i god tid, dette er en svært populær tid å besøke Budapest på!
Hvis du kommer til Budapest før jul har du kanskje som mål å kjøpe med deg noen julepresanger hjem. Men, hva er det som du bør kjøpe med deg av julepresanger av Budapest for å gi dem til venner og kjente hjemme i Norge?
Hvis du leser videre kan du finne noen tips som forteller deg om svært populære og festlige ting som har et potensiale av å kunne bli en storsuksess hvis du gir dem til noen hjemme i Norge. Det er selvfølgelig mye som er spennende å ta med seg hjem utover dette, men her kommer i allefall noen tips. Om du ønsker mer generell tips om shopping i Budapest, trykk på lenken i artikkelen!
Szoloncukor
Du skjønner kanskje ikke mye av ordet Szaloncukor, men det er noe som er hyperpopulært i Ungarn før jul og dette er en kombinasjon av godteri og juletrepynt i ett. Man kjøper ofte et par kilo med sånne før jul med forskjellige smaker, henger dem opp på treet og så spiser man dem sakte men sikkert senere. Dette kan kjøpes til latterlige priser, men kvaliteten er også deretter, så hvis du planlegger å ta med deg dette hjem bør du ikke gå for de billigste, men kjøp heller et litt bedre merke som Stuhmer, Szamos eller gode, gamle Milka! Nedenfor ser du et bilde av hvordan de ser ut ferdig pakket, men ofte kjøper man det som løsvekt på større markeder og butikker.
Szaloncukor
Eros Pista
Om du har vært med oss på guidet tur har du muligens hørt om dette, for vi forteller ofte om dette som løsningen på problemer med smakløs norsk mat. Kjøp et glass med Eros Pista, et glass med ungarsk paprika, og tilsett en halv eller en teskje til gryta, lasagne, suppe, taco, pizzasaus eller lignende, og man får deilig ungarsk smak på maten med en gang. En herlig investering du kommer til å glede deg mye over. Ikke glem at du ikke kan ta det med i håndbaggasjen, så den må i innsjekket baggasje. Du kan kjøpe denne overalt i matbutikker, markedshallen og lignende.
Erős pista er den med rød kork, så pass på å kjøp den!
Ungarsk vin
I Norge er Ungarn kjent for okseblod fra Eger, men Ungarn er mye mer enn det. Det Ungarn faktisk er aller mest kjent for er søt hvitvin fra Tokaj, så det kan være noe å ta med seg hjem til sånne som liker søt hvitvin hjemme i Norge. I Ungarn sier mange vinkelnere at søt vin fra Tokaj fungerer som viagra for damer. Om det stemmer eller ikke vil vel tiden vise, men at det er godt, det er det ingen tvil om. Om du heller liker tunge røde viner er viner fra Villany området å foretrekke, men om du vil ha noe som er mye mer typisk ungarsk rødvin i smak, og dermed litt uvanlig for mange norske tunger, bør man kjøpe rødvin fra Szekszard regionen! Om du synes dette er kaos og ønsker å smake litt før du kjøper kan du selvfølgelig vurdere å bli med oss på en eller annen form for vinsmaking!
Gi bort ungarsk vin i julepresang
Sport sjokolade, Turo Rudi og Ischler
Om du ønsker å spise en av de mest kjente sjokoladene i Ungarn bør du smake på Sport sjokoladen, en mørk sjokolade med rum og litt punsj på innsiden. Om du vil late som om du går på slankekur kjøper du en Turo Rudi, oversatt til norsk en cottage cheese rull. Det høres rart ut, men i Ungarn er cottage cheesen stort sett søt, og det er den også her, med sjokoladetrekk rundt. De fleste nordmenn er skeptiske til dette, fram til de smaker, og deretter overbegeistret. Glem ikke å putte den i kjøleskapet når du kommer hjem, for den bør oppbevares kaldt, og serveres kald. Er du derimot kakemoms og vil ta med deg kakehjem bør du prøve den tradisjonelle ungarske Ischler kaka. Dette er en kjekskake i to lag, med syltetøy mellom og sjokoladetrekk rundt. Denne kan man noen ganger kjøpe innpakket (blant annet på Szamos butikken på flyplassen i Budapest) og så kan du gi den bort, eller kose deg med den selv når du kommer hjem til Norge.
Tre ting å kjøpe med seg som julegaver til Norge
Dette var noen tips til hva du kan kjøpe med deg hjem til Norge som julegaver fra Budapest. Går du på julemarkedene kan du også kjøpe med deg utrolig masse annet håndverk som kan bli satt pris på hjemme, så du må for all del ikke glemme å gå innom julemarkedene i Budapest når du kommer til Budapest i førjulsperioden. God jul og god shopping!
Det Canadiske bandet Nickelback kommer til Budapest og til Budapest Sportarena den 16 oktober i 2015. Her blir det full fest i Budapest sin storstue og du kan selvfølgelig få med deg konserten hvis du er i byen.
Nickelback kommer til å besøke mange byer verden rundt i 2015, men det er jo alltid moro når kjente band og artister kommer til Budapest. Etter å ha vært her reiser de videre til Praha der de skal opptre den 17 oktober, så om du er en svært hengiven Nickelback tilhenger kan du jo reise videre til Praha fra Budapest etter konserten her. Det er enkelt å reise til Praha fra Budapest, både med tog og buss, og det billigste alternativet er nok i så tilfelle å reise med bussselskapet Orangeways som har avganger flere ganger daglig til Praha fra Budapest.
Om du ønsker å kjøpe billetter til en eller annen Nickelback konsert i 2015 kan du gjøre det hos WorldTicketShop.
God reise til Budapest, og ikke glem at vi gjerne hjelper til med guidede turer, vinsmaking, bryggeribesøk og annen moro!
Den 7 juni kommer den amerikanske bandet OneRepublic til Budapest. Her blir det selvfølgelig konsert i Budapest Sportarena og fullt hos når de entrer scenen rundt 19:30.
Det er ikke første gang OneRepublic kommer til Budapest, og det er nok heller ikke siste gangen dette populære bandet kommer innom Budapest og Ungarn. De har nå vært på en veldig lang turne som startet i 2013 og som har hatt regelmessige konserter. Det nærmer seg nok litt slutten på turneen nå, men først skal de altså innom blant annet Budapest, og etter dette går turen videre til Clam og til Zurich. Om du ønsker å få med deg OneRepublic konserten i Budapest kan du kjøpe billetter hos WorldTicketShop.
Det er nok mulig at gutta i OneRepublic ikke får tid og mulighet til å bli med oss på bryggeribesøk eller kanskje et vingårdsbesøk, men det betyr jo ikke at du ikke har tid til dette, så vi kan varmt anbefale sånne godbiter og mange andre programmer til alle som kommer til Budapest. Se deg rundt her i vår norske Budapest Guide, og om det er noe vi kan hjelpe til med av programmer, guidede turer eller lignende er det bare å ta kontakt!
Det er en ting som er helt sikkert, og det er at ungarske malere ikke er spesielt verdenskjente, spesielt ikke blant nordmenn. Det er derfor svært uvanlig at nordmenn i det hele tatt har hørt om ungarske malere, men om du ønsker å forandre på dette er det nok lurt å legge turen innom Nasjonalgalleriet i Budapest.
På de permanente utstillingene kan du bli kjent med mange ungarske malere, men om du legger turen innom den temporære utstillingen som er åpen og tilgjengelig mellom 17 desember og 6 april i 2015 kan du bli bedre kjent med maleren Rippl-Ronai, samtidig som du får vite mer om hans vennskap med den franske maleren Maillol. Høres det interessant ut? Bonusen med nasjonalgalleriet er at du samtidig besøker slottsbygningen som er en av de store severdighetene i Budapest, så kanskje ikke så dum måte å bruke en time eller to på mens du er i Budapest?
Er du tørst og har lyst på en god øl i Budapest? Hvilke er de mest kjente ølmerkene i Budapest, og hvilke øltyper bør man smake? Er alt øl i Ungarn lyst?
En av de mest kjente ølmerkene i Ungarn er Arany Aszok. Den ble først produsert i 1924 og regnes for å være relativt billig og kan fås både på butikker og på mange pubber og utesteder rundt omkring. Det er en pilsener lager og har 4,3% alkohol i den lyse formen. Denne filnnes også i mørkere typer. De fleste nordmenn som har smakt denne er svært begeistret og godt fornøyd.
Ett annet kjent merke i Budapest og Ungarn er Soproni. Denne finnes selvfølgelig i standard lys form, men her er det også mange ekstra smaker som Soproni øl med sitronsmak, kirsebærsmak og lignende. Standardvarianten er lyst og har alkoholinnhold på 4,5%.
Borsodi er en øl som er litt nyere, og denne kom først på markedet på 1970-tallet. Den har 4,6% alkohol i vanlig lett, lys form, men det finnes også her mørkere varianter, samt øl med sitronsmak og lignende.
Spør man ungarere vil mange si at det beste ølmerket i Ungarn er Dreher. Boksene og flaskene er vanligvis grønne og den lyse varianten har en alkoholprosent på 5,3% prosent, så en god del sterkere enn de tre vi har nevnt så langt. Også Dreher har mørk variant, så om du ikke er så glad i lys øl er det bare å slå til.
Dette er de fire mest kjente og populære ølmerkene i Budapest. På utesteder og pubber er det ofte disse man får servert, men om du skulle få noe annet er det selvfølgelig ingen grunn til bekymring.
Har du lyst til å smake øl på bryggeri i Budapest? Bli med oss på bryggeribesøk og smak mye øl, ungarsk fruktsprit og få god mat servert!
Alan Sonfist er en av de store i verden innenfor en så spesiel kunst art som miljø, jord og landskapskunst. Han mestrer denne kunsttypen og er blitt svært kjent nettopp for dette.
